2020 Trollinger Goldadler SOMMERHALDE trocken

Zimmerle 2020 Trollinger Goldadler SOMMERHALDE trocken

"Der beste Trollinger Württtembergs!"

Maischegärung 4 Wochen, 100% Holzfass (2.- 4. Belegung).

Leuchtende Rubinrote schillernde Farbe.
Feine elegante Nase. Kirscharomen und andere rote Früchte.
Fein strukturierter, eleganter Körper, anregende Tannin und Säurestruktur, gut eingebundene Gerbstoffe.

"Der beste Trollinger Württtembergs!"

Der gestrenge Master-Sommelier Frank Kämmer kann es im Weinführer Vinum gar nicht fassen:
"Jens Zimmerle ist immer für eine Überraschung gut - dass aber ausgerechnet jener Winzer, der wohl wie kein anderer für einen kosmopolitischen Stil in der Region steht, uns mit dem besten Trollinger Württembergs beglücken würde, machte uns staunen: ein wirklich nobler, feinsaftiger Wein, derwie ein feiner Burgunder auftritt."

Speiseempfehlung:
Bœuf bourguignon, Schwäbischer Zwiebelrostbraten.

Lieferzeit: 2-3 Tage

18,20 €
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Grundpreis: 24,27 € / 1.0 Liter (l)
Artikel-Nr.: 001-106-103
Verfügbarkeit: am Lager

Steckbrief

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Erzeuger-Land Deutschland
Alkohol 13,0 Vol. %
Allergene enthält Sulfite
Geschmack trocken, fruchtig
Bewertungen Vinum: Bester Trollinger Württembergs!
Jahrgang 2020
Region Württemberg
Rebsorte Trollinger
Säure 6,1 g/l
Trinkreife 2023 bis 2030
Trinktemperatur 16 bis 18 Grad
Weingut Zimmerle
Zucker 1,9 g/l

Zimmerle

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Jens Zimmerle vom Weingut Zimmerle ist Nachkomme eines Geschlechts von Winzern und hat das elterliche Weingut schon in jungen Jahren übernommen. Er setzt ganz auf nachhaltiges Wirtschaften im Weinberg und schonende Weinbereitung. Eine rasante Qualitätsentwicklung wird ihm attestiert. Probieren Sie seinen Chardonnay "Berg" oder die Weine der phänomenalen „Goldadler"-Serie und Sie werden genau wissen, was gemeint ist...
Adresse: Weingut Friedrich Zimmerle, Kirchstraße 14, 71404 Korb