Wagner-Stempel 2020 Weissburgunder RESERVE aus Ersten Lagen

Ausbau im traditionellen Stückfass aus deutscher Eiche.
Selektive, späte Lese von Hand.
Aus den besten und ältesten Parzellen der Weinberge in den Siefersheimer Lagen, ausgesprochen steinige, skelettreiche Sand-, Schotter- und Lehmböden mit Porphyrgestein im Untergrund.

Klare, goldgelbe Farbe.
Intensiver und komplexer Duft von reifen Äpfeln, Birnen und Quitte unterlegt mit balsamischen Noten von Eichenholz, Honig und Mandeln.
Trocken-, frische Säure, kräftiger mineralischer Körper, hohes Volumen bei großer Länge und hoher Balance.

Der dritte Jahrgang dieses Weines in unserem Sortiment und jedesmal wird er noch einen Tacken charmanter und cremiger.

Suckling:
"Attractive, discreet quince and fresh-nut character on the nose, then comes the powerful and quite weighty palate, where depth and herbal freshness are precisely balanced. Still quite tight on the finish, but excellent aging potential. From organically grown grapes." 93 Punkte