Graf Neipperg 2020 Weißburgunder Schloßberg GG

Vollreifes Lesegut wurde spontan im Barriquefass vergoren.
Duftig mit verspielten Aromen, Aprikose, Zitrone und Vanille.
Seine cremige Art und angenehm zurückhaltende Säure zeichnen ihn aus.

Speiseempfehlung:
Spargel, kräftige Fisch- und Pastagerichte, Begleiter zu Kalbfleisch und Geflügel.

Falstaff:
"Apfel und balsamische Noten, ein Anflug von Spontangärungswürze. Geschmeidiger Ansatz, ganz zurückhaltend und vornehm in der Gaumenmitte, still und in sich ruhend, aber mit sehr guter Substanz und langem, homogen präsent bleibendem Nachhall." 93 Punkte