2020 Weißburgunder Ton & Mergel

Tement 2020 Weißburgunder Ton & Mergel

Saftig, herzhaft, animierend. Sehr guter Zug!

Ausbau: Nach Spontangärung 6 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank ausgebaut.

Dieser Gutswein stammt aus den acht unserer besten Rieden der Tements mit insgesamt 12 Parzellen, gewachsen auf tonhaltigen Kalkmergelböden. Die Trauben wurden selektiv von Hand gelesen und spiegeln eindrucksvoll ihre südsteirische Herkunft wider.

Ideale Reifegrade sowie ein auf Frucht und Lebendigkeit abgestimmter und schonender Ausbau prägen diesen herkunftsbetonten Traditionswein. Saftige, reife Äpfel und geriebene Mandeln im Duft, am Gaumen sehr herzhaft mit animierender Vielschichtigkeit und Mineralität.
Durch die ganz leichte Bitternote im Abgang kommt bei diesem ausgewogenen Weissburgunder eine große Trinkfreude auf!

Passt super zu Grillhähnchen.

Lieferzeit: 2-3 Tage

12,30 €
Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 16,40 € / 1.0 Liter (l)
Artikel-Nr.: 002-071-038
Verfügbarkeit: am Lager

Steckbrief

Lieferzeit 2-3 Tage
Erzeuger-Land Österreich
Alkohol 12,0 Vol. %
Allergene enthält Sulfite
Geschmack trocken, fruchtig
Jahrgang 2020
Region Steiermark
Rebsorte Weissburgunder
Säure 5,9 g/l
Trinkreife 2021 bis 2026
Trinktemperatur 8 bis 10 Grad
Weingut Tement
Zucker 1,2 g/l

Tement

Alle Produkte von Tement entdecken

Schon fast zwei Jahrzehnte sind wir große Fans der Weine von Tement. Immer wieder beweisen Sauvignon Blancs und Morillons (österreichisch für Chardonnay) die unglaubliche Langlebigkeit dieser Weißwein-Giganten. Als wir die Gelegenheit bekamen, unsere Lieblinge direkt zu importieren, haben wir nicht lange gefackelt. Unser Lager ist richtig gut gefüllt mit Sauvignon-Blanc-Legenden wie dem „Zieregg“ und dem „Sernau“. Völlig risikolos natürlich, denn der Stoff wird mit der Zeit ja nicht schlechter, sondern immer besser…

Adresse: Weingut Manfred Tement, Zieregg 13, 8461 Berghausen, Österreich