2021 CEPA 21

CEPA 21 2021 CEPA 21

Idealer Begleiter zu Gegrilltem und Geschmortem!

14 Monate im Barrique.
Kakao, Rauch, Gewürzmischung. Schokonoten und dunkle Früchte.
Am Gaumen harmonisch und und samtig, gut integriertes Holz, Aromen von reifen Kirschen.
Im Abgang sorgen die geschliffenen Tannine für ein langes Finish.

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Artikel-Nr.: 006-168-013
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Steckbrief

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Erzeuger-Land Spanien
Geschmack trocken, kräftig
Jahrgang 2021
Region Ribera del Duero
Rebsorte Tempranillo
Trinkreife 2024 bis 2030
Trinktemperatur 16 bis 18 Grad
Weingut CEPA 21

CEPA 21

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Das CEPA 21-Projekt  ist dem Tempranillo verpflichtet: die Tinto-Fino-Reben für den CEPA 21 wachsen auf bis zu 800 Metern Meereshöhe beim Dorf Castrillo de Duero. Der ton- und kalkhaltige Boden ist mit mineralstoffreichen Schichten durchzogen. Durch die beträchtlichen Höhenunterschiede im Duero-Tal ergeben sich große Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht.

Schon die Einstiegsprodukte der HITO-Serie präsentieren sich mit großer Spannung und kommen trotz beachtlichem Alkoholgehalt und kräftiger Tanninstruktur ausgewogen und charmant daher.
Der CEPA21  ist das Flagschiff von José Moro und vereint Frucht, Spannung und Tannin-Power zu einem Klassewein, wie man ihn unter 20€ selten antrifft.
Die Crus Malabrigo und Horcajo sind gewaltige Rotwein-Monumente, die noch viele Jahre eingelagert werden können.

Adresse: Carretera Nacional Valladolid-Soria N-122, KM. 29747318 CASTRILLO DE DUERO, VALLADOLID, SPAIN