2021 Chardonnay Steingrüble Reserve trocken *BIO*
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Steckbrief
Prägnant puristisch mit Tiefgang, vibrierender Mineralik und rauchigem Finish.
Ein Fall für die großen Gläser mit gutem Reifepotential.
Falstaff:
"Kräftiges Gelb, das ins Goldgelbe spielt. Die Nase ist von Spontangärung und Holzausbau geprägt, zurückhaltend in der Frucht, rauchig, kräutrig, Aprikose, etwas Cidre und Kümmel. Bietet am Gaumen eine breit angelegte Struktur, geschmeidig und saftig mit Apfel und auch etwas Zitrusfrucht, guter Extrakt, weiche, führende Säure, tiefgründig." 92+ Punkte
Leon Gold
Leon Gold, einst bei Leiner und Beurer aktiv, bewirtschaftet heute über zwölf Hektar in Gundelsbach und Umgebung. Sein Premierenjahrgang wurde begeistert aufgenommen, und die Weißwein-Cuvée „Weiß-Gold“ war sofort ein Bestseller.
Seit zehn Jahren kreieren wir gemeinsam die „Edition Carpe Noctem“, unser meistverkaufter Weißwein. Auch der Secco „Pro Noctem“ begeistert. Sein Können zeigt sich besonders in Spitzenweinen wie dem spontanvergorenen Riesling „Halbstück“, Chardonnays und dem Burgunder-Sekt „Ida-Marie“. Seine Rotweine sind gradlinig, aromatisch und außergewöhnlich trinkfreudig.
Adresse: Weingut Gold, Buocher Weg 9, 71384 Weinstadt