2021 Lemberger Sonnenberg Erste Lage trocken

Dautel 2021 Lemberger Sonnenberg Erste Lage trocken

Sagenhafte, unerreichte Lemberger-Qualität in dieser Preisklasse!

Kaltmazeration, kräftige und lange Maischegärung, Ausbau 12 Monate in neuen und gebrauchten 300 l Tonneaux, 10 Monate im großen Holzfass, unfiltriert abgefüllt, danach 10 Monate Flaschenreife.

Im Glas erscheint dieser Wein verführerisch in dunklem Kirschrot.
Der Lemberger Sonnenberg überrascht und verführt mit einem spannenden Dufterlebnis.
Dicht und geradezu undurchdringlich, mit erdigem, balsamischem Charakter startet die Aromen-Reise. Dunkle Früchte, Holunderbeere und Cassis gesellen sich dazu. Nach etwas Zeit ergeben sich würzige Noten von Zedernholz, dann wieder balsamisch, erinnert an frisches Harz. Weiter geht es mit duftenden Gewürzen wie Zimt, Sternanis, Nelke und Kardamom.
Im geschmacklichen Auftakt ergibt sich ein stimmiges Bild zur Nase. Dunkle Früchte und erdig würzige Noten geben sich die Hand. Dieser Lemberger bleibt sehr lange am Gaumen und begeistert mit seiner Vielschichtigkeit. Die stimmigen und charakterstarken Gerbstoffe zeigen, dass diesem Wein auch einige Jahre der Reifung gutstehen werden

Unser Tipp für anspruchsvolle Weinliebhaber, die mal einen richtig guten, aber bezahlbaren Lemberger probieren wollen!

Lieferzeit: 2-3 Tage

23,00 €
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Grundpreis: 30,67 € / 1.0 Liter (l)
Artikel-Nr.: 001-001-175
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Steckbrief

Lieferzeit 2-3 Tage
Erzeuger-Land Deutschland
Alkohol 13,0 Vol. %
Allergene enthält Sulfite
Geschmack trocken, kräftig
Jahrgang 2022
Region Württemberg
Rebsorte Lemberger
Säure 5,2 g/l
Trinkreife 2024 bis 2030
Trinktemperatur 16 bis 18 Grad
Weingut Dautel
Zucker 2,0 g/l

Dautel

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Gegründet von Barrique-Pionier Ernst Dautel. Nun hat Sohn Christian das Ruder übernommen. Die einschlägigen Führer überschlagen sich mit positiven Bewertungen und attestieren ihm, den ohnehin schon an der regionalen Spitze stehenden Betrieb noch weiter entwickelt zu haben. Die Deutsch-Wein-Bibel "Eichelmann" verleiht Dautel 5 Sterne und damit das Prädikat "Weltklasse". Gewinnner des Deutschen Rotweinpreises mit dem Zweigelt –S- 2009!

Adresse: Weingut Dautel, Lauerweg 55, 74357 Bönnigheim