J. Ellwanger

2021 Nikodemus Hades trocken

Ellwangers Flagschiff. Wie immer top!

24 Monate Ausbau im neuen Eichenfass (228 Ltr.) Merlot, Cabernet Sauvignon, Lemberger. Im Glas tiefrot mit violettem Kern. Sein Aromaspektrum reicht von komplexen Dörrfrüchten, Waldbeeren bis hin zu geröstetem Holz und Schokolade. Am Gaumen zeigt er sein kraftvolles und variantenreiches Geschmacksprofil. Ein kräftiges Bouquet vereint mit raffiniert kühler Frucht, tiefgründiger Würze und leicht...

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Produktnummer: 001-003-239

Steckbrief

24 Monate Ausbau im neuen Eichenfass (228 Ltr.)
Merlot, Cabernet Sauvignon, Lemberger.

Im Glas tiefrot mit violettem Kern.
Sein Aromaspektrum reicht von komplexen Dörrfrüchten, Waldbeeren bis hin zu geröstetem Holz und Schokolade.
Am Gaumen zeigt er sein kraftvolles und variantenreiches Geschmacksprofil.
Ein kräftiges Bouquet vereint mit raffiniert kühler Frucht, tiefgründiger Würze und leicht rauchigen Noten.

Mit zunehmendem Alter gewinnt der Wein noch mehr an Intensität und Komplexität.

Weinart:

Rotwein

Weingut:

J. Ellwanger

Herkunftsland:

Deutschland

Region:

Württemberg

Rebsorte(n):

Cuvée

Geschmack:

trocken, kräftig

Jahrgang:

2021

Trinktemperatur:

16 bis 18 Grad

Trinkreife:

2025 bis 2035

Alkoholgehalt:

14,0 Vol. %

Zucker:

1,7 g/l

Säure:

4,9 g/l

Allergene:

enthält Sulfite

J. Ellwanger

Seit nunmehr zwanzig Jahren verfolgt VinumMaximum den Weg dieses Hades-Mitgliedsbetriebes und Barrique-Pioniers. Die Spitzenklasse mit den Hadesweinen und dem spektakulären „Großen Gewächs Lemberger“ ist eh über jeden Zweifel erhaben. Kürzlich getrunkene Weine aus den 00er-Jahren bestätigen eindrücklich das Lagerpotenzial großer Württemberger.
Aber auch die „kleineren“ Weine wir die Zweigeltrebe und der Sauvignon Blanc verwöhnen den Konsumenten mit einem hervorragenden Preis-Genuss-Verhältnis. Diverse Rotweinpreise für das Cuvée „Nikodemus Hades“ und "Zweigelt Hades".
Adresse: Weingut Jürgen Ellwanger, Bachstraße 21, 73650 Winterbach

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