2021 Riesling Felsenberg GG
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Steckbrief
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Parker:
"From porphyry soils, the 2021 Felsenberg GG offers a pure yet intense and elegant, darker toned and flinty bouquet of crushed stones with plummy notes, delicate spices and herbal notes. Full-bodied, pure and fresh on the palate, with fine tannins and ripe and refined acidity, this is a lush and round but finely tannic and aromatic Felsenberg with enormously salinity on the intense and aromatic, crisp and crunchy finish." 96-97 Punkte
Suckling:
" Welcome to the smoke-hole of radically mineral dry riesling! Here is the dark side of the force, in spite of the yellow-grapefruit zest. Very slowly but steadily opens with aeration. So ripe, yet so savagely original, so precise and subtle. The finish is like licking a samurai sword from the hilt to the tip. From organically grown grapes with Fair'n Green certification. Drinkable now, but best from 2023." 97 Punkte
Weinwisser:
"Kräuterwürziges Bouquet mit deutlichen Sponti- Noten, Küchenkräuter, Schnittlauch. Geradliniger Gaumen mit feiner Saftigkeit, druckvoll, pikante Säure, deutlich griffiger und weniger schmelzig als die anderen." 17,5/20 Punkte

Schäfer-Fröhlich
Überflieger, Winzer des Jahres, im Olymp der Riesling-Erzeuger,….
Keine Bezeichnung und Ehrung erscheint den Kritikern und Journalisten in den letzten Jahren zu gewagt, um sie nicht Tim Fröhlich angedeihen zu lassen. Wie kein anderen deutscher Winzer in der jüngeren Vergangenheit hat er die Szene aufgemischt. Seine mittlerweile sechs Großen Gewächse vom Riesling, allen voran der „Felseneck“ und der „Halenberg“ führen auch aktuell die Ranglisten an. Der fabelhafte Weissburgunder -R- wird als der beste seiner Rebsorte in Deutschland bezeichnet.
Schon die Gutsweine strotzen vor Aromatik und Mineralität. Die „S“ (wie Selektion)- Weine vom Grauburgunder und Weissburgunder putzen in punkto Schmelz doppelt so teure Erzeugnisse von der Platte. Wie man unschwer merken kann, sind alle im VinumMaximum-Team Riesenfans dieses Weinguts.
Adresse: Weingut Schäfer-Fröhlich, Schulstraße 6, 55595 Bockenau