Clemens Busch 2021 Riesling Marienburg Kabinett

Verkostungsnotiz von Christoph Raffelt, Originalverkorkt.de, Copyright Christoph Raffelt

Farbe:
Helles Strohgelb mit leicht grünen Reflexen

Nase:
Clemens Buschs Marienburger Riesling Kabinett ist einer der feinsten Weine seiner Art, die ich kenne. Vor allem im Duft, wo man sich schon auf den Wein einlassen, ihn entdecken muss in seiner zurückhaltenden, fast scheuen aber eindringlichen Art, wo es nach zerstoßenem Schiefer und ein wenig Rauch, ein wenig Zitronenbaiser und Bitter Lemon duftet, begleitet von einem Auszug aus Gartenkräutern.

Mund:
Am Gaumen wirkt der Marienburger Kabinett dann geradezu elektrisierend in seiner Mineralik und der lebendigen Säure, die sich wunderbar mit der Restsüße verbindet. Es bleibt durch und durch ein Kabi mit seiner schlanken, klaren, ätherisch schwebenden Art, die dazu einlädt, immer mehr und mehr von diesem Wein zu trinken, der so positiv, so einladend, so charmant und dabei so feinfühlig und zart und doch eindringlich wirkt. Ganz wunderbar!

Parker:
"2021 Marienburg Kabinett is clear, pure and intense on the reductive and slatey/saline nose. On the palate, this is a lush and round, salty, piquant and salivating Kabinett with ripe and lush fruit but a fruity rather than sweet finish. Bottled with more than 10.5 grams per liter of acidity and nearly 60 grams per liter of residual sugar. 7.5% stated alcohol." 93 Punkte