2021 Riesling Pündericher Kabinett

Clemens Busch 2021 Riesling Pündericher Kabinett

Viel Zitrus und Kernobst, aber auch elektrisierende Mineralität. Schnapperpreis!

Klassischer Kabi von der Mosel zum äußerst attraktiven Kurs!

Verkostungsnotiz von Christoph Raffelt, Originalverkorkt.de, Copyright Christoph Raffelt

Farbe:
Helles, ins Grünliche tendierendes Strohgelb

Nase:
Clemens Buschs Pündericher Riesling Kabinett 2021 ist ein äußerst verführerischer Wein. Mosel pur, kann man nur sagen, wenn man diese Melange aus Riesling-Note, Zitronen, Kernobst, Holunderblüten, Orangenblüten, garniert mit Rauch und Stein in der Nase hat. Dazu gibt es einen Hauch von frischen Gartenkräutern und etwas Lanolin.

Mund:
Was im Duft verführerisch wirkte, wird am Gaumen betörend in seiner Strahlkraft und der gelungenen Süß-Säure-Kombination, die durchdrungen ist von elektrisierender Mineralität. Schwebend, schwerelos, hell und klar gleitet der Mosel-Kabinett über den Gaumen und beschert pures Glück mit seiner feinen, nie aufdringlichen aber immer nachhaltigen Art, die auch am Gaumen durch eine Note von Rauch und Stein abgerundet wird.

Lieferzeit: 2-3 Tage

12,50 €
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Grundpreis: 16,67 € / 1.0 Liter (l)
Artikel-Nr.: 001-018-084
Verfügbarkeit: momentan nicht lieferbar

Steckbrief

Lieferzeit 2-3 Tage
Erzeuger-Land Deutschland
Alkohol 7,5 Vol. %
Allergene enthält Sulfite
Geschmack feinherb
Jahrgang 2021
Region Mosel
Rebsorte Riesling
Säure 10,6 g/l
Trinkreife 2022 bis 2030
Trinktemperatur 8 bis 10 Grad
Weingut Clemens Busch
Zucker 30,0 g/l

Clemens Busch

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Riesling-Magie von der Mosel. Eines der besten biodynamisch bewirtschafteten Weingüter der Welt. Vom Guts-Riesling über die Großen Gewächse bis hin zum Boliden aus dem „Raffes“ überragend. Aus der Toplage „Marienburg“ werden jedes Jahr über ein Dutzend unterschiedliche Rieslinge gekeltert. Mehr Terroir geht nicht. Dazu kommt noch ein ein tolles Alterungspotenzial, egal ob die Weine trocken oder restsüß ausgebaut sind.

Adresse: Weingut Clemens u. Rita Busch, Kirchstraße 37, 56862 Pünderich