2021 Riesling Vulkangestein trocken
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Steckbrief
Schon in der Nase spürt man die lagentypische Mineralität. Eindringlicher Duft nach Gestein, Limetten und Gartenkräutern.
Am Gaumen saftig, mit gewisser Extraktsüße. Schon gut antrinkbar.
Faszinierend ist die toll gelungene Balance zwischen den salzig-steinigen und zitrischen Aromen.
Enorm viel Spitzenwein fürs Geld.
Parker:
"The 2021 Riesling Trocken Vulkangestein offers a clear and flinty bouquet of ripe and juicy white and yellow-fleshed peaches, apricots and mirabelles intertwined with flinty notes of crushed rocks. Round and lush but still fresh and piquant, this is a generous but elegant, refined and all-in-all coolish Riesling with ripe yet not all-too-ripe stone fruit aromas and crunchy fruit whose juice is perfectly interwoven with the mineral sound of music. 12% stated alcohol. Screw cap." 92 Punkte
Suckling:
"The smoked-bacon and cool white-peach nose pulls you into this super-stony dry riesling that’s very sleek, yet ripe through and through. Pronounced cardamon note at the stunningly vibrant finish, which doesn’t want to stop! From vineyards that are 30-plus years old. From organically grown grapes with Fair'n Green certification. Drink or hold. Screw cap." 93 Punkte
Schäfer-Fröhlich
Überflieger, Winzer des Jahres, im Olymp der Riesling-Erzeuger,….
Keine Bezeichnung und Ehrung erscheint den Kritikern und Journalisten in den letzten Jahren zu gewagt, um sie nicht Tim Fröhlich angedeihen zu lassen. Wie kein anderen deutscher Winzer in der jüngeren Vergangenheit hat er die Szene aufgemischt. Seine mittlerweile sechs Großen Gewächse vom Riesling, allen voran der „Felseneck“ und der „Halenberg“ führen auch aktuell die Ranglisten an. Der fabelhafte Weissburgunder -R- wird als der beste seiner Rebsorte in Deutschland bezeichnet.
Schon die Gutsweine strotzen vor Aromatik und Mineralität. Die „S“ (wie Selektion)- Weine vom Grauburgunder und Weissburgunder putzen in punkto Schmelz doppelt so teure Erzeugnisse von der Platte. Wie man unschwer merken kann, sind alle im VinumMaximum-Team Riesenfans dieses Weinguts.
Adresse: Weingut Schäfer-Fröhlich, Schulstraße 6, 55595 Bockenau