J. Ellwanger

2021 Spätburgunder Linnenbrunnen GG

Kräftig und fruchtbetont. Sehr großes Entwicklungspotenzial!

Dunkles Kirschrot im Glas. In der Nase intensive Aromen von Brombeeren und Kirschen. Am Gaumen vollmundig mit langem Abgang, feine Noten von Kräutern und Pfeffer sowie einer eleganten Tanninstruktur und zarten Röstaromen. Ausbau: 16-18 Monate im neuen/belegten Barrique. Eichelmann: "..zeigt viel Würze und viel reife Frucht im eindringlichen Bouquet, rote Früchte, dezenz Schokolade im Hintergrund,...

34,00 €

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Produktnummer: 001-003-232

Steckbrief

Dunkles Kirschrot im Glas.
In der Nase intensive Aromen von Brombeeren und Kirschen.
Am Gaumen vollmundig mit langem Abgang, feine Noten von Kräutern und Pfeffer sowie einer eleganten Tanninstruktur und zarten Röstaromen.

Ausbau: 16-18 Monate im neuen/belegten Barrique.

Eichelmann:
"..zeigt viel Würze und viel reife Frucht im eindringlichen Bouquet, rote Früchte, dezenz Schokolade im Hintergrund, ist fülig, kraftvoll, tanninbetont, noch sehr jugendlich."

Top-Thema:

Großes Gewächs

Bewertung:

91 Eichelmann

Weinart:

Rotwein

Weingut:

J. Ellwanger

Herkunftsland:

Deutschland

Region:

Württemberg

Rebsorte(n):

Spätburgunder

Geschmack:

trocken, kräftig

Jahrgang:

2021

Trinktemperatur:

16 bis 18 Grad

Trinkreife:

2025 bis 2035

Alkoholgehalt:

13,5 Vol. %

Zucker:

2,8 g/l

Säure:

5,5 g/l

Allergene:

enthält Sulfite

J. Ellwanger

Seit nunmehr zwanzig Jahren verfolgt VinumMaximum den Weg dieses Hades-Mitgliedsbetriebes und Barrique-Pioniers. Die Spitzenklasse mit den Hadesweinen und dem spektakulären „Großen Gewächs Lemberger“ ist eh über jeden Zweifel erhaben. Kürzlich getrunkene Weine aus den 00er-Jahren bestätigen eindrücklich das Lagerpotenzial großer Württemberger.
Aber auch die „kleineren“ Weine wir die Zweigeltrebe und der Sauvignon Blanc verwöhnen den Konsumenten mit einem hervorragenden Preis-Genuss-Verhältnis. Diverse Rotweinpreise für das Cuvée „Nikodemus Hades“ und "Zweigelt Hades".
Adresse: Weingut Jürgen Ellwanger, Bachstraße 21, 73650 Winterbach

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