Terlan 2021 Terlaner Primo Grande Cuvée

65% Pinot Bianco, 33 % Chardonnay, 2 % Sauvignon.
Langsame Gärung im Eichenfass (12 hl); biologischer Säureabbau und Reife für 12 Monate auf der Feinhefe im großen Holzfass.
Assemblage: Kreation der Grande Cuvee im Mai 2023
Flaschenfüllung: am 10. August 2023

"Wir waren auf der Suche nach dem perfekten Arrangement, in dem das innerste, authentische Wesen der Kellerei Terlan Ausdruck finden sollte. Nach einem Wein, der unsere über hundertjährige Tradition verkörpern und die Größe unserer besten Reben und Weinberglagen in sich vereinen würde. Und schließlich haben wir unser Ziel erreicht: Terlaner I Grande Cuvée."
Geschäftsführer Rudi Kofler

Farbe:
Funkelndes, sattes Strohgelb.
Geruch:
Reich und komplex in der Nase; facettenreiche Aromen von Zitrusfrüchten, weißem Pfeffer und Kräutern sowie eine zarte rauchig Note.
Geschmack:
Seine Eleganz und perfekte Ausgewogenheit beruhen auf einer bemerkenswerten Struktur und einer raffinierten Textur, die ihm Finesse und einen unverwechselbaren Charakter verleihen. Der außergewöhnlich lange und salzige Abgang prägt sich für immer als höchster Ausdruck eines weltweit einzigartigen mineralischen Terroirs ins Gedächtnis ein.

Suckling:
"Classy peach kernel aroma with Corton Charlemagne-like elegance, full of flinty minerality, linden tree flowers and pink grapefruit. Delicate palate at first, showing concentration of fruit, weight and vibrancy with great harmony and balance. A tight-knit structure between fruit and acidity flows to a long, fruity, super-refreshing finish. 65% pinot bianco, 33% chardonnay and 2% sauvignon blanc. Drink now or hold for decades." 100 Punkte