2021 Torrione, Valdarno di Sopra DOC *BIO*

Rebsorten: 80% Sangiovese, 15% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon.

In der Nase verführerische Aromen von saftigen, reifen Beeren und süßen Kirschen, aber auch schwarzen Oliven.
Am Gaumen kommen noch Tabaknoten und erdige Töne hinzu. Jetzt kontert auch die feine Sangiovese-Säure die üppige Frucht, so dass harmonischer, bestens ausbalancierter Trinkspaß in seiner edelster Form entsteht.
Langer, druckvoller Abgang.

Sehr gelungener Jahrgang mit enormem Spaßfaktor schon jetzt und in den nächsten acht bis zehn Jahren. Passt hervorragend zu Gegrilltem und würzigen Wildgerichten.

Suckling:
" Inviting aromas of dark and blue fruits together with subtle notes of chocolate and spices with hints of blue flowers and crushed stones. Medium- to full-bodied, complex and structured, but ethereal and weightless at the same time. That’s where generosity meets delicacy. It’s fluid, dynamic and so drinkable now, yet better to give it a couple of years in the bottle. From organically grown grapes." 95 Punkte

Falstaff:
"Leuchtendes, sattes Rubinrot. In der Nase sanftmütig und einladend, nach reifer Kirsche, heller Würze, etwas Kerzenwachs, roter Apfel, Siegellack, Edelholz. Am Gaumen saftig, mit kernigem Tannin, zeigt gut integrierte Säure, trinkig, keck, im Finale leichte Salzigkeit." 93 Punkte

Parker:
"The Petrolo 2021 Torrione is a certified organic blend of 85% Sangiovese, 10% Merlot and 5% Cabernet Sauvignon that is fermented in cement and aged in oak vessels of various dimensions. It shows dark fruit with bramble, tree bark, blue flower and sweet cherry. The wine offers mid-weight intensity with a long, silky mouthfeel. There is a point of bright acidity at the end, and even a hit of chili spice. With 50,000 bottles made, this wine is offered at a reasonably good price." 93 Punkte