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Schnaitmann

2022 Chardonnay Bergmandel trocken *BIO*

Elegante, salzige Mineralität. Feiner Schmelz und mundwässernde Säure!
BERGMANDEL ist ein geschützter Name für die wertvollen Weiss- und Roséweine der Schnaitmänner und -frauen. Die Trauben werden in VDP-klassifizierten Ersten und Großen Lagen geerntet. Der Begriff leitet sich von den Mandelbäumen ab, die viele von Schnaitmanns Lagen und Parzellen schmücken. Die Chardonnay-Reben stehen in einer der ältesten, wertvollsten Gipskeuper-Lagen in einem Seitental des...

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Produktnummer: 001-005-138

Steckbrief

BERGMANDEL ist ein geschützter Name für die wertvollen Weiss- und Roséweine der Schnaitmänner und -frauen. Die Trauben werden in VDP-klassifizierten Ersten und Großen Lagen geerntet. Der Begriff leitet sich von den Mandelbäumen ab, die viele von Schnaitmanns Lagen und Parzellen schmücken.
Die Chardonnay-Reben stehen in einer der ältesten, wertvollsten Gipskeuper-Lagen in einem Seitental des Remstals, der Schnaiter Burghalde VDP.Grosse Lage.

Spontangärung und Ausbau in zweitbelegtem 500-Liter-Tonneau. 10 Monate Hefelager. Vegan.

Leuchtende, tiefgelbe Reflexe im Glas.
Heu, Holunderblüten, Minze, Eisenkraut, feine helle Gewürznoten. Kühl und steinig. Frische Obstnoten von gelben Äpfeln und Birnen, Pfirsich, reife Zitrone sowie junge Maracuja und Ananas.
Elegant, saftig, salzige Mineralität, mundwässernde Säure. Der feine Schmelz und die perfekt balancierte Holz- und Gerbstoffstruktur verleihen dem Wein Lebendigkeit und Länge.
Weinart:
Weißwein
Weingut:
Schnaitmann
Herkunftsland:
Deutschland
Region:
Württemberg
Rebsorte(n):
Chardonnay
Geschmack:
trocken, mineralisch
Jahrgang:
2022
Trinktemperatur:
8 bis 10 Grad
Trinkreife:
2023 bis 2028
Alkoholgehalt:
13,0 Vol. %
Zucker:
,6 g/l
Säure:
6,8 g/l
Allergene:
enthält Sulfite
Öko-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-022

Schnaitmann

Seit 25 Jahren geht Rainer Schnaitmann seinen eigenen Weg. Seine Weine sind keine Fruchtbomben, sondern spiegeln das Terroir und die Natur wider. Trotz Mineralität und Struktur sind sie zugänglich, reintönig und elegant.
Besonders bemerkenswert: Die Gutsweine gewinnen Jahr für Jahr an Qualität – geschmeidig, fein und sofort trinkbar. Neben den preisgekrönten Spitzenweinen begeistert das gesamte Sortiment durch Finesse und Nachhaltigkeit.
Schnaitmanns Weine sind ein Muss für alle, die komplexe, intelligente Weine schätzen und keine vordergründigen Dampfhämmer suchen.
Adresse: Weingut R. Schnaitmann, Untertürkheimer Str. 4, 70734 Fellbach

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