2022 Chardonnay Pfaffenhofen Ortswein QbA
11,80 €
Momentan nicht lieferbar
Steckbrief
Selektive Handlese, 24 Std. Maischestandzeit, Spontangärung und 50% Ausbau in Holzfässern, 10 Monate Feinhefelager.
In hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen präsentiert sich dieser Chardonnay im Glas.
Im dezenten Bouquet zeigen sich zunächst Aromen von Charentais-Melone und Birne. Diese werden abgerundet mit Anklängen von Zitrus, gelbem Steinobst und Kreide.
Der erste Eindruck im Mund ist fruchtig-cremig. Die Aromen aus der Nase werden im Mund bestätigt. Der mittelkräftige Körper wird unterstützt von einer gut eingebundenen, aber präsenten Säure.
er mittlere Abgang wird getragen von fruchtigen Noten mit dezenter Grapefruit und angenehmer Mineralität.
Harmonischer VDP.ORTSWEIN aus einer der populärsten Rebsorten der Welt!
Passt super zu Spanferkel, Gemüsequiche, Meeresfrüchteplatte
Wachtstetter
Stephan Reinhardt („Robert Parker“) nennt Wachtstetter einen „stillen Star“ und betont, dass der Winzer selbst nicht wisse, wie gut seine Weine wirklich sind.
Wir arbeiten seit unserer Gründung mit den Wachtstetters zusammen und wissen um die herausragende Qualität. Drei Generationen arbeiten hart am Erfolg – und das zahlt sich aus.
Neben dem exzellenten Lemberger überzeugen auch die Burgundersorten und Rieslinge, die Reinhardt als einige der besten Deutschlands bezeichnet.
Die Gutsweine kosten unter 10 €, erreichen bis zu 90 Parker-Punkte und bieten ein unschlagbares Preis-Genuss-Verhältnis. Auch die Großen Gewächse sind hochklassig und preislich attraktiv.
Adresse: Weingut R. Wachtstetter, Michelbacher Str. 8, 74397 Pfaffenhofen