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Steckbrief

Bereits seit vielen Jahrzehnten schenken die Lageders der Merlot-Rebsorte besondere Aufmerksamkeit. In Margreid, wo die Familie schon 1934 mit dem Ansitz Löwengang Fuß fasste, herrschen ideale Voraussetzungen für den Anbau dieser Rebsorte. Merlot wird mit anderen Bordeaux-Sorten seit über 120 Jahren in Südtirol angebaut.

Herkunft:
Margreid und Kurtatsch, 230 bis 320 Meter ü. d. M.

Gärung:
Maischegärung, Edelstahl

Ausbau:
Biologischer Säureabbau, Edelstahl, Betonbehälter und kleine Holzfässer (rund 12 Monate).

Farbe:
Klar, dunkles Kirschrot.

Nase:
Dezente Aromatik, beerig, fruchtig, würzige Noten.

Gaumen:
Mittelgewichtige Struktur, gut gebaut, würzig, fruchtig, saftig.
Empfohlene Speisen:
Teigwarengerichte, Geflügel, weiße Fleischsorten, Lamm, Wild und Wildgeflügel, Käse.
Weinart:
Rotwein
Weingut:
Lageder
Herkunftsland:
Italien
Region:
Südtirol
Rebsorte(n):
Merlot
Geschmack:
trocken, fruchtig
Jahrgang:
2022
Trinktemperatur:
16 bis 18 Grad
Trinkreife:
2025 bis 2029
Alkoholgehalt:
12,5 Vol. %
Zucker:
1,2 g/l
Säure:
4,9 g/l
Allergene:
enthält Sulfite
Öko-Kontrollstelle:
IT-BIO-013

Lageder

Nachhaltiger Weinbau und Spitzenqualität gehen bei der Familie Lageder in Kurtatsch Hand in Hand. Seit 40 Jahren beweist sie, dass naturnahe Methoden erfolgreich sind. Heute bewirtschaftet sie 55 ha selbst und 85 ha mit Vertragsbauern.
Ein großer Teil der Weine geht in den Export, besonders in die USA. Die Lage „Löwengang“ ist weltbekannt für Chardonnay und Cabernet Sauvignon. Auch „Cor Römigberg“ und „Krafuss“ setzten als rote Südtiroler Weine international Maßstäbe.
Adresse: Weingut Alois Lageder, Grafengasse 9, 39040 Magré Sulla Strada del Vino BZ, Italien

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