2022 Riesling CAI Kabinett trocken

Immich-Batterieberg 2022 Riesling CAI Kabinett trocken

Klassischer Riesling Kabinett. Mineralisch mit feiner Frucht!

CAI Riesling Kabinett Trocken, leicht mit viel Finesse und Spannung – Immichs
Interpretation eines komplexen, aus mineralischen Schieferlagen stammenden, Rieslings.
Wenig Alkohol, feine Reisling-Frucht. Sehr fein, sehr süffig.

Ein Kabinett Klassiker wie ihn nur die Mosel hervorbringen kann!

Parker:
"Picked from the first until the last day of the harvest on October 25, Immich's 2022 Riesling Kabinett Trocken CAI opens with a clear and very intense stone fruit and blossom aroma that is almost reminiscent of Pfalz Rieslings due to its supple ripeness and fleshy concentration. Very elegant and refined on the palate, this is a pure, light, crystalline and saline, rather lean but seriously intense and aromatic Mosel Riesling made with fruit sourced from several vineyards between Dhroner Hofberg and the coolish, east-facing sites of Burg, though the main part comes certainly from Enkirch. 37,000 bottles were filled in June 2023; 10.5% stated alcohol (and 3.4 grams per liter of residual sugar)." 92 Punkte

Suckling:
"For an entry level dry riesling this has a wonderful peachy nose with a hint of flint. For just 10.5% alcohol it is full of ripe flavor. I love the interplay of the salty minerality with the generous fruit and moderate acidity (in this context). Good length. A cuvee from eight different vineyard sites from the central section of the Mosel Valley. " 91 Punkte

Lieferzeit: 2-3 Tage

13,80 €
Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 18,40 € / 1.0 Liter (l)
Artikel-Nr.: 001-129-021
Verfügbarkeit: am Lager

Steckbrief

Lieferzeit 2-3 Tage
Erzeuger-Land Deutschland
Alkohol 10,5 Vol. %
Allergene enthält Sulfite
Geschmack trocken, mineralisch
Bewertungen 92 Parker, 91 Suckling
Jahrgang 2022
Region Mosel
Rebsorte Riesling
Säure 10,5 g/l
Trinkreife 2022 bis 2026
Trinktemperatur 8 bis 10 Grad
Weingut Immich-Batterieberg
Zucker 4,5 g/l

Immich-Batterieberg

Alle Produkte von Immich-Batterieberg entdecken

Eines der ältesten Weingüter an der Mosel. Schon vor über 1.000 Jahren erstmals urkundlich erwähnt. Prägend für die Geschichte und die Entwicklung des Weingutes war die Familie Immich mit einer Weinbaugeschichte von 1425 bis 1989. Ihr verdankt das Weingut auch seine bekannteste Lage, den Batterieberg, der zwischen 1841 und 1845 mit unzähligen Sprengbatterien (daher auch der etwas ungewöhnliche Weinbergsname) zu einer der Spitzenlagen der Mosel geformt wurde. Man kann sich vorstellen, dass die Reben hier auf ziemlich steinigem Grund wachsen. Aber auch die anderen Lagen besitzen bestes Schieferterroir und bilden heute zusammen mit den historisch älteren Top-Lagen Steffensberg, Ellergrub und Zeppwingert das Herz des Weingutes.
Betriebsleiter Gernot Kollmann zaubert aus diesen steilen und steilsten Weinbergen einzigartige Rieslinge. Naturnaher Anbau, Spontanvergärung und lange Standzeiten auf der Hefe sind die Eckpunkte der Weinbauphilosophie. Die Weine sind allesamt mit üppiger, reifer Frucht versehen, die wunderbar mit der salzigen Schiefermineralität harmoniert. Lagerpotenzial von über zehn Jahren sind selbst bei den Basisqualitäten eher die Regel als die Ausnahme.

Adresse: Im Alten Tal 2, 56850 Enkirch, Deutschland