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Riesiges Württemberg-Sortiment

Steckbrief

60 Jahre alte Reben auf grauem und rotem Schiefer.
Spontangärung. Ausbau im kleinen Eichenfaß. 10 Monate auf der Vollhefe.

Der Steffensberg ist reine Südlage direkt hinter dem Enkircher Ortskern. Diese steilen
Schieferhänge zeichnen sich durch tiefgründige, kupferrote Böden mit einer sehr guten
Nährstoff- und Wasserversorgung aus. Die kraftvollen aber eleganten Weine öffnen sich
zügig und erweisen sich als universelle, kraftvolle Essensbegleiter.

Der Steffensberg ist reine Südlage direkt hinter dem Enkircher Ortskern. Diese steilen
Schieferhänge zeichnen sich durch tiefgründige, kupferrote Böden mit einer sehr guten
Nährstoff- und Wasserversorgung aus. Die kraftvollen aber eleganten Weine öffnen sich
zügig und erweisen sich als universelle, kraftvolle Essensbegleiter.

Parker:
"From ungrafted vines on red slate, the 2022 Steffensberg is intense, saline and pure on the nose that is reminiscent of pink, intensely flavored berries, finely crushed slate and tannin aromas. Silky, lush and refined, saline and savory on the palate, this is a dense and full-bodied, concentrated and finely tannic Riesling with a long, intense and complex finish. It's still very young but with serious aging potential." 94 Punkte

Suckling:
" Who said that dry Mosel riesling is tart? This beauty is the exact opposite. Dense, but undramatic stone fruit aromas fill out the concentrated medium-bodied palate that has a stunning silkiness through the mind-blowingly long, caressing finish. From organically grown grapes." 96 Punkte
Top-Thema:
Parkerliebling
Bewertung:
96 Suckling, 94 Parker
Weinart:
Weißwein
Weingut:
Immich-Batterieberg
Herkunftsland:
Deutschland
Region:
Mosel
Rebsorte(n):
Riesling
Geschmack:
trocken, fruchtig
Jahrgang:
2022
Trinktemperatur:
8 bis 10 Grad
Trinkreife:
2022 bis 2029
Alkoholgehalt:
12,0 Vol. %
Zucker:
6,9 g/l
Säure:
6,1 g/l
Allergene:
enthält Sulfite

Immich-Batterieberg

Das Weingut Immich-Batterieberg zählt zu den ältesten an der Mosel und wurde bereits vor über 1.000 Jahren erwähnt.
Die Familie Immich prägte es bis 1989 und erschuf die berühmte Lage Batterieberg durch Sprengarbeiten im 19. Jahrhundert.
Heute bewirtschaftet Gernot Kollmann die Steillagen Steffensberg, Ellergrub und Zeppwingert naturnah. Spontanvergärung, lange Hefestandzeiten und markante Schiefermineralität prägen seine ausdrucksstarken Rieslinge mit großem Lagerpotenzial.
Standort: Im Alten Tal 2, 56850 Enkirch.

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