2023 Grauburgunder Hades
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Steckbrief
Auf den Gaumen legt sich ein dezentes, feines und hintergründiges Säurespiel. Dazu verleiht das Barrique dem komplexen Geschmack eine feine Note mit cremigem Grundton. Der schwere Boden sorgt für die Fülle, Komplexität und Tiefgang.
Ein Grauburgunder mit viel Spannung, Präzision und Vielschichtigkeit zugleich.
Ausbau: 12 Monate im neuen Barrique

J. Ellwanger
Seit nunmehr zwanzig Jahren verfolgt VinumMaximum den Weg dieses Hades-Mitgliedsbetriebes und Barrique-Pioniers. Die Spitzenklasse mit den Hadesweinen und dem spektakulären „Großen Gewächs Lemberger“ ist eh über jeden Zweifel erhaben. Kürzlich getrunkene Weine aus den 00er-Jahren bestätigen eindrücklich das Lagerpotenzial großer Württemberger. |