2023 Riesling Schiefergestein trocken
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Steckbrief
Aus den jüngeren und früher gelesenen Reben der Super-Lage "Felseneck".
In der Nase Wellen von Schiefer und Zitrusfrüchten. Terroir, Terroir, Terroir.
Schon im Duft wenig fruchtiges, eher Minze und weiße Blüten, dafür kann man die Steine riechen.
Zielgenau, kerzengerade und aufrecht erzählt der Wein von seiner Herkunft.
Die traubig markige Textur und das Aroma roter Weinbergspfirsische unterstützen den ernsthaften Charakter.
Suckling:
"This brilliant Nahe dry riesling is like the essence of slate. All the shades of citrus plus flint and ripe goosberries. Amazing vibrancy and dynamism, the underlying ripeness easily balancing the strident acidity that drives the extremely long and focused finish. From 20- to 30-year-old vines in the Felseneck GG site." 95 Punkte
Vinum:
" Bei dem Riesling Schieferstein kommen die Trauben aus der Lage Felseneck. Der Wein präsentiert sich filigraner und fokussierter, mit einer intensi-ven, aber gut integrierten Säure. Aromen von Pfirsich, Aprikose und Zitrusfrüchten domi-nieren, begleitet von subtilen floralen Noten. Die Schiefermineralität verleiht dem Wein eine gewisse Spannung und einen langen, mineralisch geprägten Abgang." 92 Punkte
Falstaff:
"Feine Apfelnoten in der Nase, noch leicht verschlossen, Senfmehl, Korianderkörner. Am Gaumen mit leicht kohlensäuregerägter Frische, saftig ausgerichtet, phenolischer als das Vulkangestein, mit einer schönen Balance zwischen Zugänglichkeit und Anspruch." 92 Punkte

Schäfer-Fröhlich
Überflieger, Winzer des Jahres, im Olymp der Riesling-Erzeuger,….
Keine Bezeichnung und Ehrung erscheint den Kritikern und Journalisten in den letzten Jahren zu gewagt, um sie nicht Tim Fröhlich angedeihen zu lassen. Wie kein anderen deutscher Winzer in der jüngeren Vergangenheit hat er die Szene aufgemischt. Seine mittlerweile sechs Großen Gewächse vom Riesling, allen voran der „Felseneck“ und der „Halenberg“ führen auch aktuell die Ranglisten an. Der fabelhafte Weissburgunder -R- wird als der beste seiner Rebsorte in Deutschland bezeichnet.
Schon die Gutsweine strotzen vor Aromatik und Mineralität. Die „S“ (wie Selektion)- Weine vom Grauburgunder und Weissburgunder putzen in punkto Schmelz doppelt so teure Erzeugnisse von der Platte. Wie man unschwer merken kann, sind alle im VinumMaximum-Team Riesenfans dieses Weinguts.
Adresse: Weingut Schäfer-Fröhlich, Schulstraße 6, 55595 Bockenau