2023 Sauvignon Blanc Höhenluft trocken

B. Ellwanger 2023 Sauvignon Blanc Höhenluft trocken

Federleicht, verspielt und sehr aromatisch!

Langsame gekühlte Spontangärung, Ausbau im Edelstahltank, Feinhefelagerung bis Februar.

Einer der beliebtesten Weine in unserem Sortiment. Passt eigentlich immer: auf Parties, zum Grillen, auf der Terrasse, zum Spargel...

Die Weinberge dieses Sauvignon Blancs sind überwiegend auf 380 – 400m über Meeresspiegel gelegen. Die frische “Höhenluft” in diesen Lagen sorgt für die verspielten Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Holunderblüte, Pfefferminze und Stachelbeeren mit viel Frische und lebhaftem Ausklang.

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Grundpreis: 15,20 € / 1.0 Liter (l)
Artikel-Nr.: 001-021-126
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Steckbrief

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Erzeuger-Land Deutschland
Alkohol 12,5 Vol. %
Allergene enthält Sulfite
Geschmack trocken, fruchtig
Jahrgang 2023
Region Württemberg
Rebsorte sauvignon Blanc
Säure 7,5 g/l
Trinkreife 2024 bis 2026
Trinktemperatur 8 bis 10 Grad
Weingut B. Ellwanger
Zucker 6,3 g/l

B. Ellwanger

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Was haben wir für Augen gemacht, als wir zum ersten Mal seinen Sauvignon Blanc „Junge Schwaben“ im Glas hatten! Welch genialer Wein! Immer viel zu schnell leer. Und dann gewinnt das Weingut auch noch die vom renommierten „Weinwisser“ ausgeschriebene „Shiraz-Trophy“ und mit dem Folgejahrgang den Rotweinpreis und ist bester Shiraz-Erzeuger Deutschlands. Großartige Produkte in weiß UND rot also. Herausragendes Preis-Genuss-Verhältnis. Keine Frage, dass wir die sympathische Familie um den Winzer Sven Ellwanger schleunigst in unser Portfolio aufnehmen mussten.

Adresse: Weingut Bernhard Ellwanger GbR, Rebenstraße 9, 71384 Weinstadt