Martin Waßmer
2023 Sauvignon Blanc Markgräflerland >SW
Kraftvoll, aromatisch, exotisch. Sehr eindrucksvoll!
Aromatisch und sehr kraftvoll mit einem Duft von exotischen Früchten wie Passionsfrucht, Mango, Grapefruit und Kapstachelbeeren.
Eine prägnante Säure, eine saftige Frucht und eine elegante Mineralität.
Eichelmann:
"Bärenstark: Der Sauvignon Blanc ist eindringlich, konzentrierte Tropenfrüchte und Stachelbeeren, ist stoffig, herrlich reintönig." 91 Punkte
Eine prägnante Säure, eine saftige Frucht und eine elegante Mineralität.
Eichelmann:
"Bärenstark: Der Sauvignon Blanc ist eindringlich, konzentrierte Tropenfrüchte und Stachelbeeren, ist stoffig, herrlich reintönig." 91 Punkte
19,50 €
Inhalt:
0.75 Liter
(26,00 € / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Tage
Produktnummer:
001-143-038
Steckbrief
Aromatisch und sehr kraftvoll mit einem Duft von exotischen Früchten wie Passionsfrucht, Mango, Grapefruit und Kapstachelbeeren.
Eine prägnante Säure, eine saftige Frucht und eine elegante Mineralität.
Eichelmann:
"Bärenstark: Der Sauvignon Blanc ist eindringlich, konzentrierte Tropenfrüchte und Stachelbeeren, ist stoffig, herrlich reintönig." 91 Punkte
Eine prägnante Säure, eine saftige Frucht und eine elegante Mineralität.
Eichelmann:
"Bärenstark: Der Sauvignon Blanc ist eindringlich, konzentrierte Tropenfrüchte und Stachelbeeren, ist stoffig, herrlich reintönig." 91 Punkte
Top-Thema:
Lieblingswein
Bewertung:
91 Eichelmann
Weinart:
Weißwein
Weingut:
Martin Waßmer
Herkunftsland:
Deutschland
Region:
Baden
Rebsorte(n):
Sauvignon Blanc
Geschmack:
trocken, fruchtig
Jahrgang:
2023
Trinktemperatur:
8 bis 10 Grad
Trinkreife:
2025 bis 2030
Alkoholgehalt:
12,5 Vol. %
Allergene:
enthält Sulfite
Martin Waßmer
Martin Waßmer stammt aus einer landwirtschaftlichen Familie bei Freiburg. Ende der 1990er begann er, Burgunder unter eigenem Namen auszubauen und perfektionierte sein Handwerk durch internationale Kontakte und Schulungen.
Heute bewirtschaftet er Spitzenlagen wie Staufener Schlossberg, Ehrenstettener Ölberg und Dottinger Castellberg. Spätburgunder dominiert mit 60 % der Produktion, doch auch die weißen Burgundersorten begeistern.
Besonders empfehlenswert: die "Selektion Waßmer" (SW) – exzellente Speisebegleiter. Seine Weine erzielen Höchstbewertungen und sind oft vor Erscheinen ausverkauft.
Am Sportplatz 3 79189 Bad Krozingen-Schlatt