2023 Weissburgunder Herzogenberg BIO trocken
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Steckbrief
Dieser Weissburgunder überzeugt mit seiner Frische und Leichtigkeit.
Zarte Aromen von Birnen, Pfirsichen und Mirabellen umspielen die Nase.
Im Mund verbinden sich diese Aromen mit dem weichen Körper und sorgen für einen langen Nachhall.
Prima Begleiter zu Fischgerichten mit Beurre Blanc und Fenchel oder Kalbfleisch mit heller, zitronigen Soße .
Falstaff:
"Frische Mirabellen und Aprikosen im frischen, zugewandten Duft, auch reifere Noten, Mandarine, Orangenschale. Am Gaumen klar definiert, straff, geradlinig, linear, mit griffiger phenolischer Unterlegung, recht präsente Säure, grüne Stachelbeere, auch Estragon." 92 Punkte
Wöhrwag
Hans-Peter Wöhrwag zählt zu den Winzern der ersten Stunde bei VinumMaximum. Seit über zwölf Jahren vertreiben wir seine Weine aus Stuttgarter Lagen, allen voran die aus der Monopollage „Herzogenberg“, die perfekt zur gehobenen Gastronomie passen.
Die attraktiven Preise überraschen – kompromisslose Qualität zu vernünftigen Kosten ist hier garantiert. Das Weingut wird in allen relevanten Weinführern als „Deutsche Spitze“ gelistet.
Falstaff 2025 lobt die Weine unter Kellermeister Jakob Bittner für ihre Zugkraft, Saftigkeit und Spannung, mit dem Mut, neue Grenzen auszuloten.