2024 Rosé Mediteranée IGP *BIO*
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Steckbrief
In der Nase beginnt er warm, fast duftig: Zitrus, rote Beeren, ätherische Kräuter. Am Gaumen nimmt die Frische zu – kühl, klar, mineralisch. Dann wieder milder, weich, mit Noten von Orangenschale und einem Hauch von Salz. Leicht, elegant, mit feiner Textur und sauberem Abgang.
Ein Rosé, der belebt und zugleich schmeichelt – ideal als Aperitif oder zur sommerlichen Mittelmeerküche. Beerenfrucht, Kräuter, Frische – wie ein Tag im Wind des Südens.
Zutaten und Nährwerte
E in 100 mg: (328kJ / 78kcal)
Weitere Infos hier:
https://app.qr-code-vin.com/label/7d4b5d1c-1211-4753-8fcc-e918faf4e4d3
Domaine de la Janasse
Renommierter Weinerzeuger aus dem Rhône-Tal in Frankreich, genauer gesagt aus Châteauneuf-du-Pape. Das Weingut wurde 1973 von Aimé Sabon gegründet und wird heute von seinen Kindern Isabelle und Christophe Sabon geführt. Die Domaine hat sich durch kompromisslose Qualitätsarbeit und innovative Anbaumethoden einen Namen gemacht und gehört zu den führenden Weingütern der Region.
Janasse verfügt über eine Vielzahl von Parzellen, die unterschiedliche Terroirs aufweisen. Diese Vielfalt ermöglicht es dem Weingut, Weine mit großer Komplexität und Tiefe zu erzeugen. Der Anbau erfolgt nachhaltig, und es wird großer Wert auf eine sorgfältige Pflege der Reben gelegt. Die Reben haben ein Durchschnittsalter von etwa 40 Jahren, einige Parzellen sind jedoch deutlich älter.
Weltweit bekannt sind die Topweine aus der Appelation Châteauneuf du Pape, besonders die weiße Version, die sehr rar ist und qualitativ immer an der Spitze des Anbaugebietes zu finden ist.
Adresse: 27 Chemin. du Moulin, 84350 Courthézon, Frankreich