2024 Weissburgunder Gutswein *BIO* trocken
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Steckbrief
In der Nase erfrischt dieser Weissburgunder zuerst mit zitronig, herben Noten. Ergänzt werden diese durch weiße Johannisbeere, gelber Apfel, Mirabelle sowie einer feinen Note von Ananas.
Diese Charakteristik zeigt sich auch im Geschmack. Der feinfruchtige Auftakt wird durch einen schönen Schmelz begleitet. Die angenehme Säure erfrischt und wird zusätzlich durch eine feine Gerbstoffnote ergänzt. Die Aromen in der Nase finden sich in voller Länge am Gaumen wieder.
Unser Cheftester meint:
"So viel Geschmack und und Länge. Das ist eine fast unglaubliche Qualität für einen Gutswein unter 10€."
Zutaten und Nährwerte
E in 100 mg: (308kJ / 74kcal)
Weitere Infos hier:
https://nephele-s5.de/?id=12785&lang=DE-DE
Dautel
Christian Dautel begleitet uns seit dem ersten Tag. Er hielt die erste Weinprobe in unserem kleinen Weinparadies, und seine Beliebtheit wuchs mit uns. Heute hat er eine riesige Fangemeinde – auch online. Weinfreunde von Passau bis Kiel schätzen seine eleganten, mineralischen Weine.
Besonders charmant bleibt seine bodenständige Preisgestaltung. Bei Guts- und Ortsweinen hat er kaum Konkurrenz, und selbst bei den Großen Gewächsen bieten wenige in Deutschland ein besseres Preis-Leistungs-Verhältnis als der talentierte Bönnigheimer.