Champagne Brut Reserve

Taittinger Champagne Brut Reserve

Saftig, beerig, mit feiner Perlage!

Falstaff: Die Trauben für die Taittinger-Basiscuvée stammen aus 35 verschiedenen Crus, verwendet werden je 30 % Pinot Noir und Pinot Meunier, plus 40 % Chardonnay. Die aktuell im Verkauf befindliche Tranche besteht zu 80 % aus Grundweinen des Jahrgangs 2011, der Rest der Cuvée stammt aus den Jahrgängen 2010 und 2009. Nach der Flaschengärung bleiben die Weine drei bis vier Jahre sur latte, also auf der Hefe, um sich ideal zu harmonisieren. Im Duft dominieren beerige, nachgerade «süss» wirkende Pinot-Aromen, am Gaumen zeigt sich der Champagner saftig mit eher zurückhaltender Säure, im Extrakt mittelgewichtig bei feingliedrigem Mousseux. Ein zugänglicher, technisch ausgezeichnet umgesetzter Stil.

Lieferzeit: 2-3 Tage

42,50 €
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Grundpreis: 56,67 € / 1.0 Liter (l)
Artikel-Nr.: 004-067-001
Verfügbarkeit: am Lager

Steckbrief

Lieferzeit 2-3 Tage
Erzeuger-Land Frankreich
Alkohol 12,5 Vol. %
Allergene enthält Sulfite
Geschmack trocken, elegant
Bewertungen 92 Falstaff, 91 Wine Spectator
Jahrgang Keine Angabe
Region Champagne
Rebsorte Cuvée
Trinkreife 2017 bis 2020
Trinktemperatur 8 bis 10 Grad
Weingut Taittinger

Taittinger

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Eines der großen Champagnerhäuser mit einer Produktionsmenge von mehr als 5 Mio. Flaschen pro Jahr. Das riesige Kellerlabyrinth in der Unterwelt der Stadt Reims muss man einmal im Leben gesehen haben. In großen Gängen, die in den Kreidestein getrieben wurden, reifen viele Millionen Flaschen. Taittinger besitzt eine enorme Bandbreite an unterschiedlichen Erzeugnissen vom Brut Réserve über die Jahrgangsweine bis hin zum Flagschiff Comtes de Champagne. Besonders beliebt bei unseren Kunden ist der Brut Prestige Rosé, der ein toller Begleiter für alle Arten von Meeresfrüchten ist.

Adresse: Maison de Champagne Taittinger, 9 Rue Saint-Nicaise, 51100 Reims, Frankreich