
Steckbrief
Goldelse Likör
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Die gebürtige Berlinerin Yvonne Henning hatte keine Lust mehr auf Ihren Büro-Job und beschloss ihrem Leben eine ganz neue Richtung zu geben. Da sie Eierlikör schon immer gerne getrunken und auch immer wieder selbst gemacht hatte, wurde nach kürzerem Brainstorming („zwei Punsch mit Schuß mit der Freundin auf dem Weihnachtsmarkt“) und längerer Versuchs- und Gestaltungsphase die „Goldelse“ geboren. Logo und einige Marketingideen gehen auf die zwei Stuttgarter Kreativköpfe Stoff Büttner (Applaus Gin, uvm.) und Anna Ruza (Stadtkind-Logo, uvm.) zurück. Der Eierlikör ist unheimlich dickflüssig, da er mit sehr viel Eigelb und Sahne zubereitet wird. Das Tüpfelchen auf dem (E)i ist die echte Bourbonvanille, die auch für die kleinen schwarzen Tupfer in der Goldelse verantwortlich ist. Eier und Sahne sind aus Bio-Qualität, verpackt wird von der Lebenshilfe in Stuttgart. Weitere Produkte sind in Planung. Dann soll auch was für Veganer dabei sein. Adresse: Yvonne Henning, GOLDELSE Likör, Rosenbergstraße 88, 70176 Stuttgart |