Manuel Marinacci
Barbaresco mit Seele – Handarbeit, Herz und Hund
Manuel Marinacci ist ein Winzer, der eine etwa 4 Hektar große Parzelle bewirtschaftet, gelegen im weniger bekannten Barbaresco-Dorf San Rocco Seno d'Elvio. Er verfolgt einen traditionellen Ansatz bei der Weinherstellung und pflegt die Weinberge mit der Hilfe eines Kollegen und seines pelzigen Begleiters Giove.
Manuel ist dabei, die Weinberge auf biologischen Anbau umzustellen und verwendet weder Herbizide noch Pestizide. Seine Weine sind bekannt für ihren sauberen und feinen Geschmack – sie haben einen außergewöhnlich geschmeidigen Trinkfluss.
Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)