CEPA 21

Tempranillo-Power aus Spaniens Höhenlagen

Welch großes Glück, dass wir Ihnen einen spanischen Vorzeigebetrieb aus dem Direktimport anbieten können. Seit etlichen Jahren sind wir regelmäßig begeistert nach der Verkostung der Palette des selbstbewussten Weingranden José Moro aus der berühmten Weindynastie Emilio Moro.

Das CEPA 21-Projekt ist dem Tempranillo verpflichtet: die Tinto-Fino-Reben für den CEPA 21 wachsen auf bis zu 800 Metern Meereshöhe beim Dorf Castrillo de Duero. Der ton- und kalkhaltige Boden ist mit mineralstoffreichen Schichten durchzogen. Durch die beträchtlichen Höhenunterschiede im Duero-Tal ergeben sich große Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht.

Schon die Einstiegsprodukte der HITO-Serie präsentieren sich mit großer Spannung und kommen trotz beachtlichem Alkoholgehalt und kräftiger Tanninstruktur ausgewogen und charmant daher. Der CEPA21 ist das Flaggschiff von José Moro und vereint Frucht, Spannung und Tannin-Power zu einem Klassewein, wie man ihn unter 20 € selten antrifft. Die Crus Malabrigo und Horcajo sind gewaltige Rotwein-Monumente, die noch viele Jahre eingelagert werden können.